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    其他人怎么做他不管，但一道好的美食，若是全营区只有部份人享用，那就太可惜了！

    接下来他把处理好的原料开始蒸，泼水，再蒸，再泼水，往复循环了好几次。

    冷白酒则是在旁边帮忙搬来了好几个缸，那是厨房多年来没用到的酒缸，以前是拿来制作酸菜的，但现在冷莫要用来制作三花酒。

    一个小时后，他开始搅拌、摊冷，再加入早先调好的中药粉，之后就开始倒入大缸中。

    “还算香，就制作一大缸？”冷白酒问。

    “先试试，我现在只剩二口的份量。”冷莫说道。

    接下来，开始进行发酵。

    倒入了那一口桂林三花酒，还有些许的酵母，便将缸封起来，完成制作前的最后程序。

    随即，冷莫用手敲了敲酒缸，加速里面的反应变化。

    酿酒的过程，是一种发酵反应，其产生酒精的过程，便是美酒的最关键制程，但是在冷莫的眼中，却是一种特殊的时间催化反应！

    冷白酒也很有兴趣，为什么自己弟弟制作出酒的速度，远比日记写得快？

    “可以蒸馏了。”

    冷莫拿起毛巾擦汗，厨房的某一角现在已全是蒸汽，烟雾缭绕中，两个人正在将发酵完毕的非常米原液倒入合金大桶中，并盖上大盖子。

    时间的运作，时间的沉淀，时间的韵味，产生出来的只有，原浆酒。

    除去酒头、接酒、除去酒尾，基本上三花酒便完成大半。

    两人坐在地上，一人一杯原浆酒，他们笑着干杯，共同感受这杯自己酿造的酒，也是父母们最喜欢的酒之一。

    “味道很浓，50以上的浓度。”冷莫说道。

    “跟正常的桂林三花酒味道有别，等等再试试。”冷白酒觉得，味道有差。

    “原浆酒自然有别，等放凉吧。”

    冷莫一口喝完，觉得有70的完成度，换句话说下一次酿造酒，就有机会还原九成品质。

    “我们在这喝酒会被军法处置吗？”冷白酒忽然想到。

    “厨房，就是吃吃喝喝的地方。”冷莫滴了几滴冷汗，他想起自己的行为并没有跟刘飞或者张园园报告。

    放凉后，两人端起了两碗三花酒，仔细的闻着酒香，沉醉在其中。
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